Put do savršenog uskršnjeg jajeta zapravo počinje kupovinom. Bijela jaja iz slobodnog uzgoja pilića su najbolja za uskršnja jaja. Razlog: Ljuska jajeta pilića iz slobodnog uzgoja je deblja, pa je vjerovatnoća da će jaje puknuti tokom kuvanja mnogo manja.
Šarena boja se takođe mnogo bolje ističe na belom jajetu nego na smeđim jajima. Jaja prije nego pocnete da Kuhate najbolje da Stoje na sobnoj temeraturi.
Evo savjeta da vam Jaja ne pucaju tako lako ako u vodu za kuhanje dodate malo sirćeta.
Šarena boja se takođe mnogo bolje ističe na belom jajetu nego na smeđim jajima. Jaja prije nego pocnete da Kuhate najbolje da Stoje na sobnoj temeraturi.
Evo savjeta da vam Jaja ne pucaju tako lako ako u vodu za kuhanje dodate malo sirćeta.
Malo soli u vodi za kuhanje bi također trebalo pomoći. Ja uvjek dodam 2 male kasike sirceta i 1/2 male kasike soli.
Za farbanje tvrdo kuvanih jaja: Sirova jaja stavite u hladnu vodu. Jaja treba da budu potpuno pokrivena. Zatim zagrijte vodu na srednjoj vatri i ostavite da ključa oko 5 minuta za veličinu S, 8 minuta za velicinu M i 10 Minuta za velicinu L.
