Recept za nagradni konkurs: Fit znači ukusno!

Sastojci

Za 1 osoba

Palenta

200 ml vode

1/2 kafena kašičica soli

5 supena kašika palente

100 g kackavalja

50 g tvrdog sira

1 supena kašika maslinovog ulja

Priprema

Priprema palente

Vodu staviti da prokuva. U vodu staviti malo soli i kada voda prokuva sipati palentu smanjiti sporet i na tihoj vatri kuvati jos 2-3 minuta. Sipati kasiku maslinovog ulja i skloniti sa vatre. Staviti narendani kackavalj i mesati da se rastopi. Na kraju smrviti tvrdi sir na sitno i promesati. Prijatno :)