Recept za nagradni konkurs: Fit znači ukusno!

Sastojci

Za 2 osoba

Smuti

1 komad šargarepe

1 komad/a manje cvekle

1 dl soka od limuna

1 dl soka od narandže

5 komad/a aronije( sibirske borovnice)

Priprema

Priprema smutija

Oprati , oguliti šargarepu iseći na nekoliko delova ubaciti u blender, dodati prethodno opranu , oguljenu i iseckanu cveklu( ako ste uzeli veću dovoljno je da iskoristite jednu polovinu, a drugu ostavite u frižideru kako bi se neutralisao miris i ukus zemlje), sok od limuna, sok od narandže, aroniju po želji dodati malo vode i izblendati. Kad je smuti gotov sipati u čaše.