Recept za nagradni konkurs: Fit znači ukusno!

Sastojci

Za 8 osoba

Fil

300 g krem sira

200 g slatka pavlaka

3 komad/a Jaja

1 komad žumanac

200 g sećera

3 supena kašika brašna

1 kora limete ili limuna

Podloga za kolac

300 g Dr. Oetker Mleveni keks za torte i kolače

125 g putera ili margarina

Priprema

Priprema podloge

Izmrviti keks i pomešati ga sa margarinom. Posudu za pečenje obložiti papirom za pečenje i u njoj formirati podlogu od keksa i margarina. Staviti je u frižider na deset minuta da se stegne.

Priprema fila

U drugoj posudi sjediniti krem sir, pavlaku i šećer. Sve to umutiti mikserom, zatim dodavati jaja, jedno po jedno, i žumance. Dodati rendanu koru od limete ili limuna i 3 kašike brašna. Umutiti i presuti u posudu za pečenje u kojoj ste napravili podlogu od keksa.

Pečenje

 Pleh staviti u nešto širu posudu sa vodom i tako ih staviti u rernu na 180 stepeni na 70 minuta.  Po pečenju rashladiti kolač i staviti ga u frižider da se stegne.