Sastojci

Za 6 osoba

Grasak

400 g Grašak

150 g Slanina

1 komad/a Kokosija kocka za supu

1 kafena kašičica Aleva paprika

500 ml Voda

1 komad/a Luk

1 supena kašika Ulje

1 supena kašika Brašno T-500

Priprema

Priprema jela

Slaninu iseckati na kockice, proprziti 1 minut oa dodati grasak i vodu. Kuvati dok ne provri. Kad provri dodati kocku za supu.

Priprema zaprske

Glavicu luka sitno iseckati pa proprziti na ulju, dodati alevu papriku, malo vode iz graska i brasno. Paziti da se brasno razredi bez grudvica pa sipati u prokuvani grasak, promesati i ostaviti jos 3 minuta da vri pa skloniti sa sporeta.