U dublju posudu umutiti jaja pa dodati brasno, kiselu vodu, kasicicu maslinovog ulja, so i secer. Dobro umutiti da ne bude grudvica. Ostaviti testo 10 minuta, promesati pa peci.
Pecenje
U teflonski tiganj staviti kasicicu maslinovog ulja, zagrejati na srednjoj temperaturi pa sipati kutlacu testa. Razliti do ivica tiganja, peci dok se ivice testa ne odvoje od tiganja pa prevrnuti i peci jos oko 20 sekundi
Recept za nagradni konkurs: Fit znači ukusno!
Sastojci
Za 10 osoba
200 g Brašno T-400
2 komad/a Jaja
1 supena kašika Maslinovo ulje
1 prstohvat/a So
1 prstohvat/a Šećer
350 ml Kisela voda
Priprema
Priprema testa
U dublju posudu umutiti jaja pa dodati brasno, kiselu vodu, kasicicu maslinovog ulja, so i secer. Dobro umutiti da ne bude grudvica. Ostaviti testo 10 minuta, promesati pa peci.
Pecenje
U teflonski tiganj staviti kasicicu maslinovog ulja, zagrejati na srednjoj temperaturi pa sipati kutlacu testa. Razliti do ivica tiganja, peci dok se ivice testa ne odvoje od tiganja pa prevrnuti i peci jos oko 20 sekundi
Filovanje
Gotove palacinke filovati po zelji i uzivati.
Tagovi