Za 20 osoba
30 g Svež kvasac
400 g Brašno
200 g Margarin
1 komad/a Jaje
2 supena kašika Šećer
1 prstohvat/a So
200 g Mleveni orasi
180 g Šećer
1 kesica/e Dr. Oetker Vanilin šećer
200 g Džem od kajsija
150 g Čokolada
80 g Margarin
3 supena kašika Šećer
3 supena kašika Voda
PRIPREMA TESTA I NADEVA
U brašno razmrviti margarin,dodati šećer,jaje i kvasac otopljen u malo mleka.
Zamesiti testo,podeliti ga u tri dela i ostaviti da odstoji pola sata.
Zatim testo razvaljati oklagijom u listove veličine pleha u kome će se kolač peći.
Mlevene orahe pomešati sa šećerom i vanilin šećerom
REĐANJE
U podmazan pleh položiti prvi list razvaljanog testa,premazati ga sa džemom od kasija i posuti polovinom mlevenih oraha.
Zatim staviti drugi list i premazati ga sa džemom od kajsija i posuti drugom polovinom mlevenih oraha.
Preklopiti sa trećim listom i peći na 200 stepeni 30-40 minuta.
PRIPREMA GLAZURE
Na tihoj vatri istopiti margarin,dodati izlomljenu čokoladu,šećer i vodu.
Mešati da se svi sastojci sjedine i preliti preko kolača.
Sastojci
Za 20 osoba
30 g Svež kvasac
400 g Brašno
200 g Margarin
1 komad/a Jaje
2 supena kašika Šećer
1 prstohvat/a So
200 g Mleveni orasi
180 g Šećer
1 kesica/e Dr. Oetker Vanilin šećer
200 g Džem od kajsija
150 g Čokolada
80 g Margarin
3 supena kašika Šećer
3 supena kašika Voda
Naši proizvodi
Priprema
PRIPREMA TESTA I NADEVA
U brašno razmrviti margarin,dodati šećer,jaje i kvasac otopljen u malo mleka.
Zamesiti testo,podeliti ga u tri dela i ostaviti da odstoji pola sata.
Zatim testo razvaljati oklagijom u listove veličine pleha u kome će se kolač peći.
Mlevene orahe pomešati sa šećerom i vanilin šećerom
REĐANJE
U podmazan pleh položiti prvi list razvaljanog testa,premazati ga sa džemom od kasija i posuti polovinom mlevenih oraha.
Zatim staviti drugi list i premazati ga sa džemom od kajsija i posuti drugom polovinom mlevenih oraha.
Preklopiti sa trećim listom i peći na 200 stepeni 30-40 minuta.
PRIPREMA GLAZURE
Na tihoj vatri istopiti margarin,dodati izlomljenu čokoladu,šećer i vodu.
Mešati da se svi sastojci sjedine i preliti preko kolača.
Tagovi