Za 20 osoba
10 komad/a Jaja
10 šoljica Šećer
6 šoljice Ulje
2 šoljice Mleko
10 šoljica Brašno
3 supena kašika Dr. Oetker Kakao 80g
1 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo
1 pakovanje/a C Oblande
500 g Šećer
1 l Mleko
6 supena kašika Brašno
1 komad/a Margarin
1 kesica/e Dr. Oetker Vanilin šećer
PRIPREMA 1. KORE
Mera: šoljice za crnu kafu -srednje
Umutiti 5 jaja sa 5 šoljica šećera,zatim dodati 3 šoljice ulja,1 šoljicu mleka,
5 šoljica brašna i 1/2 kesice praška za pecivo.
Peči u četvrtastom plehu koji ima istu duzinu kao listovi oblande.
Ispečenu koru podeliti po duzini na 10 traka.
PRIPREMA 2.KORE
5 šoljica brašna ,3 kašike kakaoa i 1/2 kesice praška za pecivo.
PRIPREMA FILA
Od pripremljene količine mleka odliti 1 dl i razmutiti brašno.Dodati vanilin šećer.
Ušpinovati 500 g šećera,i kada dobije karamel boju preliti sa mlekom.
Kada provri ,zakuvati brašno razmućeno u mleku i kuvati dok se fil ne zgusne.
Dodati 1 margarin.Ostaviti da se fil malo ohladi,azatim dok je još mlak,naneti na listove oblande
da bi omekšali i mogli da se savijaju.
PRIPREMA ROLATA
Na svaki list oblande,na duži kraj staviti jednu do druge zutu i braon traku i namazati sa filom,a preko njih
staviti još dve trake ,ali suprotne boje-zutu na braon,braon na žutu.
Polako uviti rolat.
Od ove količine materijala dobije se 5 rolata.
Sastojci
Za 20 osoba
10 komad/a Jaja
10 šoljica Šećer
6 šoljice Ulje
2 šoljice Mleko
10 šoljica Brašno
3 supena kašika Dr. Oetker Kakao 80g
1 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo
1 pakovanje/a C Oblande
500 g Šećer
1 l Mleko
6 supena kašika Brašno
1 komad/a Margarin
1 kesica/e Dr. Oetker Vanilin šećer
Naši proizvodi
Priprema
PRIPREMA 1. KORE
Mera: šoljice za crnu kafu -srednje
Umutiti 5 jaja sa 5 šoljica šećera,zatim dodati 3 šoljice ulja,1 šoljicu mleka,
5 šoljica brašna i 1/2 kesice praška za pecivo.
Peči u četvrtastom plehu koji ima istu duzinu kao listovi oblande.
Ispečenu koru podeliti po duzini na 10 traka.
PRIPREMA 2.KORE
Mera: šoljice za crnu kafu -srednje
Umutiti 5 jaja sa 5 šoljica šećera,zatim dodati 3 šoljice ulja,1 šoljicu mleka,
5 šoljica brašna ,3 kašike kakaoa i 1/2 kesice praška za pecivo.
Peči u četvrtastom plehu koji ima istu duzinu kao listovi oblande.
Ispečenu koru podeliti po duzini na 10 traka.
PRIPREMA FILA
Od pripremljene količine mleka odliti 1 dl i razmutiti brašno.Dodati vanilin šećer.
Ušpinovati 500 g šećera,i kada dobije karamel boju preliti sa mlekom.
Kada provri ,zakuvati brašno razmućeno u mleku i kuvati dok se fil ne zgusne.
Dodati 1 margarin.Ostaviti da se fil malo ohladi,azatim dok je još mlak,naneti na listove oblande
da bi omekšali i mogli da se savijaju.
PRIPREMA ROLATA
Na svaki list oblande,na duži kraj staviti jednu do druge zutu i braon traku i namazati sa filom,a preko njih
staviti još dve trake ,ali suprotne boje-zutu na braon,braon na žutu.
Polako uviti rolat.
Od ove količine materijala dobije se 5 rolata.
Tagovi