Oprati spanac i odseci stabljike pa staviti u prokljucalu vodu 5 minuta. Procediti, sacekati da se ohladi pa sitno iseckati.
U serpi zagrejati ulje, dodati brasno, kratko proprziti pa dodati sitno iseckan beli luk. Promesajte pa dodajte iseckan spanac i polovinu mleka. Kad se zgusne dodati ostatak mleka i so. Kuvati jos 5 minuta i sluziti kao obrok ili dodatak obroku.
Sastojci
Za 6 osoba
1 kg Spanać
3 supena kašika Ulje
2 supena kašika Brašno T-400
2 komad/a Beli luk
1 prstohvat/a So
500 ml Mleko
Priprema
Priprema
Oprati spanac i odseci stabljike pa staviti u prokljucalu vodu 5 minuta. Procediti, sacekati da se ohladi pa sitno iseckati.
U serpi zagrejati ulje, dodati brasno, kratko proprziti pa dodati sitno iseckan beli luk. Promesajte pa dodajte iseckan spanac i polovinu mleka. Kad se zgusne dodati ostatak mleka i so. Kuvati jos 5 minuta i sluziti kao obrok ili dodatak obroku.
Tagovi