Sastojci

Za 6 osoba

Musaka

400 g Mleveno meso mesano

1,5 kg Krompir

2 komad/a Jaja

1 komad/a Luk

1 dl Ulje

2 dl Mleko

1 prstohvat/a So

1 prstohvat/a Biber

Priprema

Priprema

Luk sitno iseckati pa na zagrejanom ulju proprziti kratko. Dodati mleveno meso, so i biber i zajedno prodinstati.

Krompir oljustiti, iseci na tanje kolutove i slagati u djuvecaru, red krompira, red mlevenog mesa sve dok se ne utose svi sastojci. Zavrsiti sa krompirom

Preliv

Jaja razmutiti sa mlekom pa preliti preko musake i peci na 220C oko 1h i 15 minuta.