Sastojci

Za 5 osoba

Dzem

3 kg Jagoda

2 kafena kašičica Dr. Oetker Aroma vanila

200 g fruktoze

Naši proizvodi

Priprema

Priprema dzema

Jagode staviti u dubokoj serpi sipati fruktozu i promesati. Ukoliko su jagode krupnije iseci ih na manje komade. Pre nego sipate fruktozu odvojite dve kasike sa strane. Ostaviti jagode na tihoj vatri da se raskuvaju 1h. Kada se jagode raskuvaju (ja sam osavila da ostanu mali komadici voca) sipati vanilu. U odvojenoj ruktozi pomesati sve kesice dzem fiksa i isipati u dzem i promesati. Kada prokuva kuvati jos jedan minut i tako topao dzem sipati u tegle zatvoriti i okrenuti naopako da se konzervira. Ostaviti tako 10 minuta pa okrenuti i ostaviti dok se ne ohladi.