Očišćene urme potopiti u hladnu vodu 3-4 minuta (ako su urme suve i duže). Procediti urme i staviti ih u posudu za štapni mikser. Dodati 3 kašike vode i izmiksati. Dobijenu smesu prepručiti u dublji sud. Dodati ovsene pahulje, mleveni keks i seckane orehe. Sve zajedno zamesiti i oblikovati kuglice. Ostaviti kuglice u frižider na pola sata da se ohlade.
Glazura
Čokoladu otopiti sa 4 kašike ulja i 4 kašike vode. Ohlađene kuglice provlačiti kroz glazuru i ređati na papir. Ostaviti da se glazura ohladi i stegne pre serviranja.
Sastojci
Za 25 osoba
500 g urmi očišćenih od koštica
100 g ovsenih pahulja
100 g mlevenog keksa
50 g seckanih oraha
200 g čokolade za kuvanje
4 supena kašika ulja
4 supena kašika vode
Priprema
Priprema kuglica
Očišćene urme potopiti u hladnu vodu 3-4 minuta (ako su urme suve i duže). Procediti urme i staviti ih u posudu za štapni mikser. Dodati 3 kašike vode i izmiksati. Dobijenu smesu prepručiti u dublji sud. Dodati ovsene pahulje, mleveni keks i seckane orehe. Sve zajedno zamesiti i oblikovati kuglice. Ostaviti kuglice u frižider na pola sata da se ohlade.
Glazura
Čokoladu otopiti sa 4 kašike ulja i 4 kašike vode. Ohlađene kuglice provlačiti kroz glazuru i ređati na papir. Ostaviti da se glazura ohladi i stegne pre serviranja.
Tagovi