Recept za nagradni konkurs: Ukusni zalogajčići

Sastojci

Za 50 osoba

Potrebne namirnice:

100 g Heljdino brašno

200 g Brašno T-400

200 g Maslac

1 supena kašika C Kakao prah

1 kafena kašičica Dr. Oetker Cimet šećer

prstohvat prstohvat/a So

1 supena kašika Šećer

2 supena kašika Med

4 supena kašika Hladna voda

Naši proizvodi

Priprema

Priprema:

U jedan sud iseckati maslac, ubaciti ostale sastojke i zamesiti testo u kompaktnu loptu.

Testo zamotati u providnu foliju ili kesu i ostaviti u frižideru najmanje 30 minuta.  

Ohladjeno testo na pobrašnjenoj radnoj površini istanjiti oklagijom što tanje.

Modlicama vaditi kekse i slagati u pleh obložen papirom za pečenje.

Zagrejati rernu na 180°C i staviti keks da se peče 10 minuta.

Izvaditi keks iz rerne i ostaviti da se prohladi i poslužiti.

Ovaj keks mogu da jedu i mala deca kao što je moj unuk od godinu ipo dana koji ga obožava.

Prijatno!