Sastojci

Za 6 osoba

Pljeskavice od tikvica

1 komad/a Tikvice

1 komad/a Jaje

6 supena kašika Kukuruzno brašno

1 kafena kašičica So

1 malo Biber

2 supena kašika Svinjska mast

Naši proizvodi

Priprema

Priprema

Tikvicu oljustiti, izrendati na krupno rende, posoliti i ostaviti kratko da pusti vodu.

Priprema nastavak

Ocediti tikvice, dodati jaje, kukuruzno brasno, prasak za pecivo i biber i sve sjediniti viljuskom.

Zagrejati mast u tiganju i kasikom vaditi i prziti pljeskavice po minut svaku stranu. Przene ostaviti kratko na ubrusu da upije mast od przenja pa sluziti uz dodatke po zelji