Recept za nagradni konkurs: Užitak je bliže, zimnica stiže!

Sastojci

Za 20 osoba

POTREBNI SASTOJCI

1/2 l Alkohol 96%

300 g Šećer

2 l Voda

6 komad/a Limun

Priprema

PRIPREMA LIMUNA

Limun dobro oprati,pa oljuštiti samo žuti deo kore.

Kore staviti u veću teglu i preliti sa alkoholom.

Teglu dobro zatvoriti i ostaviti na tamnom mestu 10 dana.

PRIPREMA LIKERA

Vodu i šećer prokuvati i ostaviti da se ohladi.

Alkohol sa korama procediti.

Proceđen alkohol pomešati sa prokuvanom vodom i šećerom.

Sipati u staklene flaše.

Služiti dobro rashlađen.

Po ukusu može se staviti malo više ili manje šećera.

Ukoliko se želi napraviti malo slabiji liker dodati više vode.