U šerpu sipati 150 ml pavlake (krema) za kuvanje, 150 g čokolade za kuvanje (prethodno izlomljene na kockice) i 60 g maslaca, i zagrevati na umerenoj temperaturi. Uz neprestano mešanje sjediniti sastojke (ne treba da provri). Dodati 300 g mlevenog keksa i promešati da se svi sastojci sjedine. Masu prohladiti i staviti u frižider da se brže rashladi i stegne kako biste lakše formirali kuglice. Formirati kuglice.
Dekoracija
Za ukrašavanje vam je potrebno:
• Dr. Oetker Mleveni keks
• Dr. Oetker Kakao prah
• mleveni pečeni lešnici
• mleveni orasi
• kokosovo brašno
Oblikovane kuglice uvaljati u mleveni keks, kakao prah, mlevene pečene lešnike, mlevene orahe, kokosovo brašno ili ukrasiti po želji.
Sastojci
Za 50 osoba
300 g Dr. Oetker Mleveni keks za torte i kolače
150 g crne čokolade za kuvanje
60 g maslaca
150 ml pavlake (krema) za kuvanje
Priprema
Kuglice
U šerpu sipati 150 ml pavlake (krema) za kuvanje, 150 g čokolade za kuvanje (prethodno izlomljene na kockice) i 60 g maslaca, i zagrevati na umerenoj temperaturi. Uz neprestano mešanje sjediniti sastojke (ne treba da provri). Dodati 300 g mlevenog keksa i promešati da se svi sastojci sjedine. Masu prohladiti i staviti u frižider da se brže rashladi i stegne kako biste lakše formirali kuglice. Formirati kuglice.
Dekoracija
Za ukrašavanje vam je potrebno:
• Dr. Oetker Mleveni keks
• Dr. Oetker Kakao prah
• mleveni pečeni lešnici
• mleveni orasi
• kokosovo brašno
Oblikovane kuglice uvaljati u mleveni keks, kakao prah, mlevene pečene lešnike, mlevene orahe, kokosovo brašno ili ukrasiti po želji.
Tagovi