Recept za nagradni konkurs: Užitak je bliže, zimnica stiže!

Sastojci

Za 7 osoba

Pekmez

8 dl čorbe od šipka

0,5 kg jabuka

2,5 dl vode

1 komad/a pomorandža

0,5 kg želir šećera

200 g običnog šećera

Priprema

Priprema

Očišćene jabuke isecite na komadiće, dodajte čorbu od šipka i sve pomešajte sa sokom i koricom od pomorandže i šećerom. Stavite da se kuva uz stalno mešanje. Kad provri kuvajte tri minuta. Sipajte odmah u tegle i zatvorite.