Sastojci

Za 6 osoba

Przenice

6 Parce Hleb stari

2 komad/a Jaje

100 ml Mleko

1 prstohvat/a So

1 supena kašika Svinjska mast

Priprema

Priprema

U tiganj staviti kasiku masti da se zagreje a za to vreme umutiti jaja, dodati mleko i so. Sve izmesati pa umociti kriske hleba u smesu i prziti u vreloj masti.

Prziti sa obe strane po minut i vaditi u tanjir oblozen papirom da upije visak masnoce.

Sluziti uz dodatke po zelji