1 kesica
Dr. Oetker Krem puding sa ukusom bele čokolade
300 ml
mleka
Maskarpone fil
300 ml
slatke pavlake
4 kašike
Dr. Oetker Limun šećer u prahu
250 g
maskarpone sira
70 g
Dr. Oetker Mleveni keks za torte i kolače
Dodatno
150-200 g
malina
Priprema
Kore i puslice
Rernu zagrejte na 150 stepeni. Na dva papira za pečenje iscrtajte olovkom 3 kruga prečnika 20 cm. Stavite papir na plehove iscrtanom stranom na dole. Umutite puslica smešu prema uputstvu sa pakovanja. Za tri kore i puslice potrebne su dva pakovanja. Stavite belanca u dresir kesu i istisnite na iscrtane krugove. Od ostatka istisnite puslice. Rernu smanjite na 100 stepeni i ubacite plehove unutra. Sušite kore 1 sat, ali na svakih 20 minuta zamenite pozicije plehova da se ravnomerno osuše.
Puding fil
Umutite slatku pavlaku sa limun šećerom i ostavite sa strane. Krem puding pomešajte sa mlekom i izmešajte žicom da se zgusne. Dodajte umućenu slatku pavlaku i sjedinite.
Maskarpone fil
Za maskarpone fil umutite slatku pavlaku sa limun šećerom u prahu pa dodajte maskarpone i sjedinite mikserom. Odvojite nekoliko kašika za dekoraciju, a u ostatak dodajte mleveni keks i umutite.
Filovanje
Na jednu koru rasporedite maskarpone fil sa keksom i maline, pokrijte drugom korom pa na nju rasporedite puding fil i maline. Zatvorite trećom korom i ukrasite preostalim filom, puslicama, malinama, mlevenim keksom i listićima nane. Najbolje je da tortu ohladite nekoliko sati u frižideru pre sečenja.
Sastojci
Za 12 osoba
2 kesice Dr. Oetker Puslica 185g
150 ml vode
200 ml slatke pavlake
3-4 kašike Dr. Oetker Limun šećer u prahu
1 kesica Dr. Oetker Krem puding sa ukusom bele čokolade
300 ml mleka
300 ml slatke pavlake
4 kašike Dr. Oetker Limun šećer u prahu
250 g maskarpone sira
70 g Dr. Oetker Mleveni keks za torte i kolače
150-200 g malina
Priprema
Kore i puslice
Rernu zagrejte na 150 stepeni. Na dva papira za pečenje iscrtajte olovkom 3 kruga prečnika 20 cm. Stavite papir na plehove iscrtanom stranom na dole. Umutite puslica smešu prema uputstvu sa pakovanja. Za tri kore i puslice potrebne su dva pakovanja. Stavite belanca u dresir kesu i istisnite na iscrtane krugove. Od ostatka istisnite puslice. Rernu smanjite na 100 stepeni i ubacite plehove unutra. Sušite kore 1 sat, ali na svakih 20 minuta zamenite pozicije plehova da se ravnomerno osuše.
Puding fil
Umutite slatku pavlaku sa limun šećerom i ostavite sa strane. Krem puding pomešajte sa mlekom i izmešajte žicom da se zgusne. Dodajte umućenu slatku pavlaku i sjedinite.
Maskarpone fil
Za maskarpone fil umutite slatku pavlaku sa limun šećerom u prahu pa dodajte maskarpone i sjedinite mikserom. Odvojite nekoliko kašika za dekoraciju, a u ostatak dodajte mleveni keks i umutite.
Filovanje
Na jednu koru rasporedite maskarpone fil sa keksom i maline, pokrijte drugom korom pa na nju rasporedite puding fil i maline. Zatvorite trećom korom i ukrasite preostalim filom, puslicama, malinama, mlevenim keksom i listićima nane. Najbolje je da tortu ohladite nekoliko sati u frižideru pre sečenja.
Tagovi