Recept za nagradni konkurs: Užitak je bliže, zimnica stiže!

Sastojci

Za 15 osoba

POTREBNI SASTOJCI

5 kg Jabuke

4 l Voda

4 komad/a C Limuntus

1 kg Šećer

1 komad/a C Konzervans

Naši proizvodi

Priprema

PRIPREMA SASTOJAKA

Jabuke dobro oprati i izrenadati sa korom..

U veći lonac sipati vodu,dodati jabuke,limuntus i oko 100 g šećera.

Dobro promešati i ostaviti da odstoji 24 sata.

PRIPREMA SOKA

Nakon 24 sata sok procediti kroz gazu i truditi se da se iz jabuka istisne sva tečnost.

U sok dodati šećer,po ukusu ,može se dodati manje ili više od navedene količine.

Sok staviti da provri,a kad provri kuvati oko 10 minuta.

Dodati konzervans.

PAKOVANJE I ČUVANJE SOKA

Vruć sok sipati u vruće flaše,koje treba utopliti i ostavitii tako dok se u potpunosti ne ohlade.