Paprike oprati i ocistiti pa prerezati na pola i peci u rerni kratko dok ne omeknu.
Izvaditi ih ostaviti u cediljku da se malo ocede i ohlade.
Vodu prokuvati i ohladiti pa u nju sipati sirce, so, secer, konzervans i vinobran i mesati dok se sve ne otopi. Dodati sitno seckani beli luk pa u svaku teglu sipati po malo tecnosti i redjati paprike uspravno. Malo pritisnuti i sipati tecnosti do vrha tegle. Zatvoriti i cuvati na hladnom
Recept za nagradni konkurs: Užitak je bliže, zimnica stiže!
Sastojci
Za 16 osoba
15 kg Crvene paprike
1,5 l Sirće
1,5 l Voda
45 supena kašika Šećer
30 supena kašika So
15 g C Konzervans
10 g C Vinobran
3 komad/a Beli luk
Naši proizvodi
Priprema
Priprema
Paprike oprati i ocistiti pa prerezati na pola i peci u rerni kratko dok ne omeknu.
Izvaditi ih ostaviti u cediljku da se malo ocede i ohlade.
Vodu prokuvati i ohladiti pa u nju sipati sirce, so, secer, konzervans i vinobran i mesati dok se sve ne otopi. Dodati sitno seckani beli luk pa u svaku teglu sipati po malo tecnosti i redjati paprike uspravno. Malo pritisnuti i sipati tecnosti do vrha tegle. Zatvoriti i cuvati na hladnom
Tagovi