Sastojci

Za 10 osoba

Kora

8 komad/a Jaja

400 g Secera

3 supena kašika Vode

2 Male šoljice Ulja

250 g Brasna

3 supena kašika Dr. Oetker Kakao 80g

1 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo

Fil

500 ml Mleka

3 supena kašika Brasna

3 supena kašika Dr. Oetker Gustin

250 g Margarina

200 g Secera u prahu

Glazura

150 g Cokolade za kuvanje

200 g Kokosa

Naši proizvodi
Priprema

Kora

odvojiti 8 zumanaca pa u njih dodati 400 gr secera

lepo umutiti da bude penasto

zatim dodati vodu ,ulje ,brasno ,prasak za pecivo i na kraju kakao

lepo sve umutiti

Belanca

Belanca posebno umutiti pa kasiku po kasiku dodavati u predhodni fil

Priprema

Fil prebaciti u veliki pleh od rerne koji ste podmazali i posuli brasnom

koru peci na 200 stepeni nekih 20 minuta

proveriti cackalicom dal je peceno

Fil

400 ml mleka staviti da provri a 100 ml mleka umutiti sa brasnom i gustinom pa zakuvati u mleko

fil ostaviti da se ohladi

Margarin

Margarin i secer u prahu lepo umutiti pa spojiti sa prohladjenim filom

Pecena kora

Oecenu koru ostaviti da se prohladi pa modlom ( casicom od rakije vaditi kape )

seci ih na pola stavljati fil preopiti

sa strane sve u krug namazati fil

pa uvaljati svaku kapu

u kokos i redjati na tacnu

Glazura

Cokoladu istopiti sa malo ulja pa remazari ruske kape🌹

Tagovi
Jaja
secer
lagano
čokolada
kolač
kremasto