Recept za nagradni konkurs: Inspiracija iz veganske kuhinje
Sastojci
Za 2 osoba
Priprema sosa:
500 g
Svežih pečuraka lisičarka
50 g
trapist sir
2 komad/a
Beli luk (čen)
nekoliko prstohvat/a
sol, bosiljak, biber, ostali suvi začini
400 g
špageta
Priprema
Sos:
Lisicarke ocistiti od trave I lisca, blago isprati vodom, krupnije komade iseci. Dinstati na maslinovom ulju sa sitno seckanim belim lukom. Zaliti vodom, zaciniti zelenim I suvim zacinima I dinstati dok pecurke ne postanu mekane I ne ispari visak vode.
Serviranje:
Pastu skuvati po uputstvu.
Preko kuvanih spageta sipati lisicarke, preko narendati trapist.
Recept za nagradni konkurs: Inspiracija iz veganske kuhinje
Sastojci
Za 2 osoba
500 g Svežih pečuraka lisičarka
50 g trapist sir
2 komad/a Beli luk (čen)
nekoliko prstohvat/a sol, bosiljak, biber, ostali suvi začini
400 g špageta
Priprema
Sos:
Lisicarke ocistiti od trave I lisca, blago isprati vodom, krupnije komade iseci. Dinstati na maslinovom ulju sa sitno seckanim belim lukom. Zaliti vodom, zaciniti zelenim I suvim zacinima I dinstati dok pecurke ne postanu mekane I ne ispari visak vode.
Serviranje:
Pastu skuvati po uputstvu.
Preko kuvanih spageta sipati lisicarke, preko narendati trapist.
Sluzi se toplo.