Praziluk iseci na kolutove i proprziti sa kasikom ulja. Zatim dodati tikvice isecene na kvadratice, posoliti i jos malo prodinstati dok ne omeksaju. Ostaviti da se prohladi.
Za to vreme napraviti fil. Umutiti jaja sa jogurtom, uljem i praskom za pecivo.
Uzimati po dve kore i premazati ih sa dve kasike fila. Preko namazane kore staviti drugu koru i isto premazati sa dve kasike fila. U kraj druge kore rasporefiti tikvice i praziluk i pospite sa malo izmrvljenog sira. Uviti krajeve na unutra i urolati pa staviti u pleh.
Isto uraditi i sa ostalim korama. Na kraju sve urolane kore preliti sa ostatkom fila.
Sastojci
Za 12 osoba
500 g Kore za pitu
1 komad/a Praziluk
1 komad/a Tikvica
3 komad/a Jaje
250 ml Jogurt
150 ml Ulje
200 g Sir
1 kesica/e C Prašak za pecivo
1 kafena kašičica So
Naši proizvodi
Priprema
Priprema
Praziluk iseci na kolutove i proprziti sa kasikom ulja. Zatim dodati tikvice isecene na kvadratice, posoliti i jos malo prodinstati dok ne omeksaju. Ostaviti da se prohladi.
Za to vreme napraviti fil. Umutiti jaja sa jogurtom, uljem i praskom za pecivo.
Uzimati po dve kore i premazati ih sa dve kasike fila. Preko namazane kore staviti drugu koru i isto premazati sa dve kasike fila. U kraj druge kore rasporefiti tikvice i praziluk i pospite sa malo izmrvljenog sira. Uviti krajeve na unutra i urolati pa staviti u pleh.
Isto uraditi i sa ostalim korama. Na kraju sve urolane kore preliti sa ostatkom fila.
Peci na 200C oko 25 minuta.
Tagovi