Sastojci

Za 15 osoba

POTREBNI SASTOJCI

5 kg Crvena očišćena paprika

4 l Voda

1 l Sirće

200 g So

200 g Šećer

1 kesica/e C Vinobran

10 list Lovor

1 supena kašika Biber u zrnu

Naši proizvodi

Priprema

PRIPREMA PAPRIKA

Paprike oprati, odstraniti peteljke i seme i iseći je na filete.

Filete uspravno poređati u tegle.

PRIPREMA RASTVORA ZA PRELIVANJE

Prokuvati vodu sa sirćetom i dodati sve ostale navedene sastojke.

Skuvanim rastvorom preliti papriku u teglama.

Tegle zatvoriti sa poklopcima i prekriti ih .

Ostaviti tako dok se potpuno ne ohlade.

Tegle čuvati na hladnom mestu.