Recept za nagradni konkurs: Inspiracija iz veganske kuhinje
Sastojci
Za 4 osoba
Štapiće sa sremuše,
1 pakovanje/a
lisnatog testa
1 vezica
sremuša
1/2 struka
mladog luka
100 gr
belog sira veganskogs
1 supena kašika
maslinovog ulja
malo po ukusu
so, biber
Priprema
Priprema štapića
Pripremite tepsiju na koju ste stavili pek papir i zagrejte pećnicu na 200 C.
U blender stavite krupnije iseckan sremuš, veganski sir, beli luk, maslinovo ulje, so i biber i izblendirati sve sastojke u "pesto" odnosno finu kremastu masu.
Pravougaonu tablu svežeg lisnatog testa razvite i četkicom premažite smesu u tanjem sloju preko cele table lisnatog testa. Zatim nožem secite trakice veličine 14 x 4 cm, odnosno presecite testo na pola po dužini, a po visini secite na svakih 4 cm.
Svaku trakicu zarolajte po dužini i stavite na pek papir na tepsiju i pecite u pećnici oko 20 minuta, odnosno dok ne dobiju zlatnu boju.
Recept za nagradni konkurs: Inspiracija iz veganske kuhinje
Sastojci
Za 4 osoba
1 pakovanje/a lisnatog testa
1 vezica sremuša
1/2 struka mladog luka
100 gr belog sira veganskogs
1 supena kašika maslinovog ulja
malo po ukusu so, biber
Priprema
Priprema štapića
Pripremite tepsiju na koju ste stavili pek papir i zagrejte pećnicu na 200 C.
U blender stavite krupnije iseckan sremuš, veganski sir, beli luk, maslinovo ulje, so i biber i izblendirati sve sastojke u "pesto" odnosno finu kremastu masu.
Pravougaonu tablu svežeg lisnatog testa razvite i četkicom premažite smesu u tanjem sloju preko cele table lisnatog testa. Zatim nožem secite trakice veličine 14 x 4 cm, odnosno presecite testo na pola po dužini, a po visini secite na svakih 4 cm.
Svaku trakicu zarolajte po dužini i stavite na pek papir na tepsiju i pecite u pećnici oko 20 minuta, odnosno dok ne dobiju zlatnu boju.
Služite uz jogurt ili kiselo mleko.
Tagovi