Za 6 osoba
6 komad/a Babure paprike
150 g pirinča
250 g tofu sira
1 komad/a praziluka
2 komad/a šargarepe
1 kafena kašičica dimljene paprike
1/2 kafena kašičica beli luk u prahu
1/2 kafena kašičica soli
2 komad/a krompira
500 ml Soka od paradajza
Priprema paprike
Očistiti i oprati papriku.
Priprema fila
Prodinstati praziluk sa šargarepom, dodati pirinač, začine i sitno seckani tofu sir.
Punjenje paprike
Svaku papriku napuniti malo više od pola i zatvoriti sa krugom krompira. Poredjati u šerpu i naliti sokom od paradajza. Kuvati oko 20 minuta.
Prijatno!
Recept za nagradni konkurs: Inspiracija iz veganske kuhinje
Sastojci
Za 6 osoba
6 komad/a Babure paprike
150 g pirinča
250 g tofu sira
1 komad/a praziluka
2 komad/a šargarepe
1 kafena kašičica dimljene paprike
1/2 kafena kašičica beli luk u prahu
1/2 kafena kašičica soli
2 komad/a krompira
500 ml Soka od paradajza
Priprema
Priprema paprike
Očistiti i oprati papriku.
Priprema fila
Prodinstati praziluk sa šargarepom, dodati pirinač, začine i sitno seckani tofu sir.
Punjenje paprike
Svaku papriku napuniti malo više od pola i zatvoriti sa krugom krompira. Poredjati u šerpu i naliti sokom od paradajza. Kuvati oko 20 minuta.
Prijatno!
Tagovi