Sastojci

Za 4 osoba

Sastojci

4 komad/a Tortilje

800 gr Svinjsko meso-but

- malo Ulja

400 gr Pomfrit

1 komad/a Paradajz

1 komad/a Ljubicasti luk

- malo So

- malo Biber

Dresing

4 supena kašika Pavlaka (mlečna)

1 supena kašika Majonez

1 kafena kašičica Senf

- malo Origana

- malo Bosiljak

Priprema

Priprema mesa

Meso izlupajte i isecite na tanke stapice.

Przenje mesa

U zagrejani tiganj sipajte malo ulja i przite meso uz stalno mesanje. Kada je meso gotovo posolite ga i dodajte malo bibera.

Priprema dresinga

U cinijici izmesajte pavlaku,majonez i senf.Dodajte malo bosiljka i malo origana i sve sastojke dobro sjedinite.

Priprema krompira i povrca

Pomfrit ispecite u ulju.

Paradajz isecite na kolutove a ljubicasti luk na kolutice.

Ovo je nas izbor, vi svakako mozete pripremiti sta volite od priloga.

Priprema tortilje

Gotove tortilje ugrejati u tiganju, koji ste tek malo pouljili. Ugrejati sa jedne pa potoim i druge strane samo na kratko.

Premazati dresingom.

Filovanje

Tortilje stavite na foliju.Premazati dresingom, staviti meso,pomfrit,paradajz i luk. Uviti kao fisek,s tim da se donji deo savije kako ne bi curelo.

Probajte i uzivajte,zaista ukus podseca na pravi Grcki giros.