Ulupati belanca sa šećerom pa kad dobijete čvrstu penu dodati žumanca pa ulje u mlazu, nakon toga i vodu i sve dobro umutiti.
Na kraju dodati obe vrste brašna, kakao i prašak za pecivo i sve sjediniti.
Istresti u obložen i podmazan pleh pa staviti u zagrejanu rernu da se peče. Vreme Pečenja je duže jer u koricam aima vode, pa da vas to ne prevari, oko 25-30 minuta, a kada stavite kroicu u rernu smanjite na 180 stepeni.
Svaku koricu isprskati sa malo čokoladnog mleka pa premazati filom. Rasporedite ga tako da imate dovoljno za korice a okolo može dekoracija po vašem izboru.
Sastojci
Za 40 osoba
4 komad/a Jaja
6 supena kašika Šećer
100 ml Ulje
50 ml vode
3 supena kašika Brašno T-400
2 supena kašika Brašno T-500
3 supena kašika Dr. Oetker Kakao 80g
1 kesica/e C Prašak za pecivo
200 ml čokoladno mleko
500 ml Pavlaka (mlečna)
500 g Marcipan
400 g Nutelle krem
200 g Lešnici
100 g Lešnik napolitanke
Naši proizvodi
Priprema
Priprema
Napolitanke staviti u zamrzivač.
Uključiti rernu na 200 stepeni.
Ulupati belanca sa šećerom pa kad dobijete čvrstu penu dodati žumanca pa ulje u mlazu, nakon toga i vodu i sve dobro umutiti.
Na kraju dodati obe vrste brašna, kakao i prašak za pecivo i sve sjediniti.
Istresti u obložen i podmazan pleh pa staviti u zagrejanu rernu da se peče. Vreme Pečenja je duže jer u koricam aima vode, pa da vas to ne prevari, oko 25-30 minuta, a kada stavite kroicu u rernu smanjite na 180 stepeni.
Svaku koricu isprskati sa malo čokoladnog mleka pa premazati filom. Rasporedite ga tako da imate dovoljno za korice a okolo može dekoracija po vašem izboru.
Tagovi