Za 10 osoba
500 g BraŔno T-400
250 ml Mleko
100 ml Ulja
2 komad/a Jaja
1 kesica/e C Suvi kvasac 10g
1/2 kafena kaÅ”iÄica Soli
4 kafena kaÅ”iÄica Secer
200 g Eurokrem
200 g Dzem
1 komad/a Zumance
Priprema
U mlako mleko razmutiti kvasac i dodati mu kasikicu secera, ostaviti da naraste.
U brasno dodati nadosli kvasac, jaja, ulje, secer i so. Umesiti glatko testo. Testo podeliti na 4 loptice. Prekriti i ostaviti 45min.
Dalje
Testo istanjiti sto vise, pa celu povrsinu dobro premazati kremom ili dzemom. Urolati i staviti u podmazan pleh.
Rolate premazati mesavinom zumanceta i malo ulja.
Peci oko 40min na 200 stepeni. Gotovu strudlu poprskati sa malo vode i prekriti je da se ohladi.
Sastojci
Za 10 osoba
500 g BraŔno T-400
250 ml Mleko
100 ml Ulja
2 komad/a Jaja
1 kesica/e C Suvi kvasac 10g
1/2 kafena kaÅ”iÄica Soli
4 kafena kaÅ”iÄica Secer
200 g Eurokrem
200 g Dzem
1 komad/a Zumance
NaŔi proizvodi
Priprema
Priprema
U mlako mleko razmutiti kvasac i dodati mu kasikicu secera, ostaviti da naraste.
U brasno dodati nadosli kvasac, jaja, ulje, secer i so. Umesiti glatko testo. Testo podeliti na 4 loptice. Prekriti i ostaviti 45min.
Dalje
Testo istanjiti sto vise, pa celu povrsinu dobro premazati kremom ili dzemom. Urolati i staviti u podmazan pleh.
Dalje
Rolate premazati mesavinom zumanceta i malo ulja.
Dalje
Peci oko 40min na 200 stepeni. Gotovu strudlu poprskati sa malo vode i prekriti je da se ohladi.
Tagovi