Skuvati piletinu i iscepkati meso. Iskoristiti ostalo za supicu🙂 Dok se piletina kuva spelta i kinoa se operu i stave u vodi da odstoje bar 10min.
U vok ili djuvecaru se sipa ulje da se zagreje na jačoj vatri ...doda se iseckano povrće i piletina, podoli i proprži... Dodati kinou i speltu, naliti sa 2 čaše vode i na smanjenoj vatri ostaviti da se krčka 15-20 min. Naliti još malo vode ako treba. Na kraju dodati tabasco sauce...i servirati
Sastojci
Za 4 osoba
1/2 komad/a Piletina
150 g Kinoa
do 100 g Spelta zrno
5-6 komad/a Briketa spanaća
5-6 komad/a Cvetića brokolija
2 komad/a Crvena paprika
2 komad/a Crni luk
2 komad/a Šargarepa
10 g So
2 supena kašika Tabasco sauce
100 ml Ulje
Priprema
Priprema piletine
Skuvati piletinu i iscepkati meso. Iskoristiti ostalo za supicu🙂 Dok se piletina kuva spelta i kinoa se operu i stave u vodi da odstoje bar 10min.
U vok ili djuvecaru se sipa ulje da se zagreje na jačoj vatri ...doda se iseckano povrće i piletina, podoli i proprži... Dodati kinou i speltu, naliti sa 2 čaše vode i na smanjenoj vatri ostaviti da se krčka 15-20 min. Naliti još malo vode ako treba. Na kraju dodati tabasco sauce...i servirati
Tagovi