Recept za nagradni konkurs: Ukusi slavske trpeze

Sastojci

Za 1 osoba

Pripremu

400 gr krompira

100 gr brokoli

2 kom jaja

3 supena kašika brašna

30 gr butera

1 kafena kašičica so

200 ml ulja

100 gr praziluka

Naši proizvodi

Priprema

Priprema

Obariti krompir i brokoli. Ispasirati Na buteru kratko izdinstati praziluk. Sjediniti obe smese. dodati jedno jaje ,prašak za pecivo so i sve sjediniti u kompaktnu smesu. Oblikovati krokete,uvaljati u jaje i brašno.Pržiti u vrelom ulju po 3-4 minuta sa obe strane. Složiti na papirnni ubrus da upije višak masnoće.Poslužiti sa majonezom.