Iseci korice i ostaviti sredinu hleba. Svako parce podeliti na cetiri jednaka dela.
U manju ciniju sipati razno zacinsko bilje, mleveni beli luk iz kesice i kasiku maslinovog ulja. Dobro izmesati. U ovu smesu dodati krem sir i jogurt, i dobro umutiti i na kraju dodati prethodno pripremljeni zelatin. Ostaviti da se masa stegne.
Svako parce premazati krem sirom sa zacinskim biljem. Da bi lakse premazivali, prvo na hleb nanesite sira pa ga isecite na cetiri jednaka parceta.
Uzeti cackalice i poceti sa slaganjem predjela.
Prvi nacin - Prvo se na cackalicu stavi hleb sa krem sirom i zacinskim biljem, zatim kulen, kackavalj, pecenica, sir isecen na kocke. masline
Drugi nacin- Prvo se na cackalicu stavi hleb sa krem sirom i zacinskim biljem, zatim kulen, kackavalj, pecenica,, i na kraju se stavi ceri paradajz.
Ovako pripremljeno predjelo staviti na tanjir za sluzenje
Recept za nagradni konkurs: Ukusi slavske trpeze
Sastojci
Za 40 osoba
1 pakovanje/a integralnog hlebe
100 g krem sira
1 supena kašika zacinskog bilja
100 g kulena
100 g Kačkavalj
100 g sira
100 g pecenice
10 kom ceri paradajza
20 kom maslina
1 pakovanje/a cackalica
1 supena kašika Maslinovo ulje
1 pakovanje/a Dr. Oetker Želatin beli mleveni
20 ml jogurta
Naši proizvodi
Priprema
Priprema predjela
Iseci korice i ostaviti sredinu hleba. Svako parce podeliti na cetiri jednaka dela.
U manju ciniju sipati razno zacinsko bilje, mleveni beli luk iz kesice i kasiku maslinovog ulja. Dobro izmesati. U ovu smesu dodati krem sir i jogurt, i dobro umutiti i na kraju dodati prethodno pripremljeni zelatin. Ostaviti da se masa stegne.
Svako parce premazati krem sirom sa zacinskim biljem. Da bi lakse premazivali, prvo na hleb nanesite sira pa ga isecite na cetiri jednaka parceta.
Uzeti cackalice i poceti sa slaganjem predjela.
Prvi nacin - Prvo se na cackalicu stavi hleb sa krem sirom i zacinskim biljem, zatim kulen, kackavalj, pecenica, sir isecen na kocke. masline
Drugi nacin- Prvo se na cackalicu stavi hleb sa krem sirom i zacinskim biljem, zatim kulen, kackavalj, pecenica,, i na kraju se stavi ceri paradajz.
Ovako pripremljeno predjelo staviti na tanjir za sluzenje
Tagovi