Recept za nagradni konkurs: Ukusi slavske trpeze

Sastojci

Za 3 osoba

Karfiol

300 g Karfiol

Fil

4 komad/a Jaja

120 g Brašno T-500

2 kafena kašičica Suvi začin

1 kafena kašičica Čia semena

2 kafena kašičica Susam

1/2 kafena kašičica Kim

Priprema

Priprema karfiola

Skuvati karfiol u slanoj vodi (oko 20ak minuta). Procediti.

Za to vreme umutiti jaja, brašno i dodati ostale začine.

Uvaljati karfiol u smesu. Pržiti u tiganju, dok karfiol ne dobije koricu i zlatno-žutu nijansu. Poslužiti uz omiljenu salatu ili kajmak. Prijatno! 😁