Sastojci

Za 4 osoba

Sastojci

800 gr Mlevenog mesa

1 komad/a Crnog luka

- malo Prezle

1 komad/a Jaja

- malo So

- malo Biber

- malo Ulja

Dodaci

2 supena kašika Pavlaka (mlečna)

1 supena kašika Majoneza

1 komad/a Paradajz

- malo tucane paprike

Priprema

Priprema

Meso izmesiti sa jajetom, dodati so,biber,prezle. Luk izrendati na sitno. Po potrebi uljem namazite ruke kako se meso ne bi lepilo .Sve zajedno izmesati rukama i napraviti 4 pljeskavice. Meso moze da se ostavi da malo ostoji.

Staviti u pleh i peci u rerni,okretati dok se ne ispeku lepo i sa jedne i druge strane.

Serviranje

Lepinju premaziti sa pavlakom, iseci paradajz, preliti sa majonezom i posuti samalo tucane paprike,