Recept za nagradni konkurs: Ukusni zalogajčići

Sastojci

Za 5 osoba

Sastojci

2 kg kajsija

1/2 kg šećera

1 kesica/e C Vinobran

Naši proizvodi

Priprema

Priprema

Kajsije oljuštiti i iseći na pola.

Staviti u posudu sa vodom u kojoj je rastvoren vinobran.

Ostaviti da stoji 15 minuta.

U šerpu prokuvati 1/2 kg šećera i 1 l vode.

Spuštati kajsije u sirup i prokuvati 2-3 minuuta.

Kajsije vaditi i redjati u zagrejane tegle.

Preliti ih vrijućim sirupom.

Tegle dobro zatvoriti i dobro ih utopliti (uviti u ćebe).

Ostaviti do sutradan.