Zagrejati do vrenja slatku pavlaku, šećer i vanilin šećer. Ubaciti belu čokoladu i mešati dok se ne otopi. Ostaviti da se prohladi na sobnu temperaturu pa prebaciti u frižider na 2 sata.
Kada se stegne, umutiti smesu mikserom i dodati kokos. Sve sjediniti i vratiti u frižider na još sat vremena.
Od ohlađene i stegnute smese praviti kuglice. U svaku ubaciti po jedan pečeni lešnik.
Dekoracija
Kuglice uvaljati u kokos. Mogu se i umakati u belu čokoladu otopljenu na pari sa malo ulja i posuti kakao mrvicama.
Recept za nagradni konkurs: Ukusni zalogajčići
Sastojci
Za 60 osoba
200 ml Pavlaka (biljna)
100 g Šećer
2 kesica/e C Vanilin šećer
1 kesica/e Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
200 g Bela čokolada
150 g C Kokos
100 g Lešnici
po potrebi g C Kokos
100 g Bela čokolada
1 kesica/e Dr. Oetker Kakao mrvice
Naši proizvodi
Priprema
Priprema smese
Zagrejati do vrenja slatku pavlaku, šećer i vanilin šećer. Ubaciti belu čokoladu i mešati dok se ne otopi. Ostaviti da se prohladi na sobnu temperaturu pa prebaciti u frižider na 2 sata.
Kada se stegne, umutiti smesu mikserom i dodati kokos. Sve sjediniti i vratiti u frižider na još sat vremena.
Od ohlađene i stegnute smese praviti kuglice. U svaku ubaciti po jedan pečeni lešnik.
Dekoracija
Kuglice uvaljati u kokos. Mogu se i umakati u belu čokoladu otopljenu na pari sa malo ulja i posuti kakao mrvicama.
Tagovi