Sastojci

Za 6 osoba

Nadev

250 ml Pavlaka za kuvanje

2 supena kašika Ulja

100 gr Margarin

1 pakovanje/a Kore za pitu (15komada)

Fil

300 gr Sitan sir

1 komad/a Jaja

Za gore

- malo Susam

Naši proizvodi

Priprema

Priprema smese

U serpicu staviti margarin i ulje i otopiti ,dodati neutralnu pavlaku i malo praska za pecivo.

Filovanje fora

Ukupnu kolicinu kora, ja sam imala 15 podeliti na tri dela. Maze se svaka svaka kora a poslednja ne.

Pravljenje rolata

Prave se tri rolata.

Kada se stavi poslednja kora,ona se ne maze i u kraj se stavi sitan sir koji sam pomesala sa jednim jajetom. Uvije se u rolat

Priprema za pecenje

Iseci rolat po zelji i staviti u pleh podmazan ili sa postavljenim papirom za pecenje. Preliti sa ostatkom smese i posuti sa susamom.

Pecenje

Peci u zagrejanoj rerni dok ne porumeni.Kada se izvadi iz rerne prekriti sa krpom dok se ne prohladi,

Sluziti toplo.