Pomešajte sve sastojke, prethodno otopite puter i sve sjedinite. Utisnite smesu u kalup prečnika 24cm i stavite u frizider da se stegne.
Fil:
Potopite želatin sa 6 kašika vode i ostavite ga sastrane da nabubri. Mikserom umutite krem sir, kiselu pavlaku, šećer u prahu i vanilu, na kraju dodajte nemućenu slatku pavlaku, zatim istopite želatin i sipajtr ga u fil i sve zajedno sjedinite da dobijete glatku smesu.
Sipati fil preko kore i takodje staviti u frižider da se hladi. Za to vreme pripremate preliv.
Preliv od malina
Maline, šećer, vanilin šećer i limunov sok staviti i šerpicu i kuvati dok me proključa i dodati želatin.
Preliv kuvajte 2-3 minuta dok se želatin ne istopi i provri još jednom. Nakon toga ostaviti preliv 10-15 minuta da se malo ohladi pa ga polako preliti i rasporediti preko fila. Tortu vratiti u frizižider, mora najmanje 3 sata da se ohladi, ja je ostavim da odstoji preko noci.
🤩😍🥰 Pišite mi utiske da li vam se svidja moj čizkejk🥧
Sastojci
Za 10 osoba
600 g Mlevene plazme
4 supena kašika C Šećer u prahu 250g
250 g Putera
300 ml Soka od pomorandže
400 g Krem sira(ella, sirko....)
180 g Kisele pavlake
150 g C Šećer u prahu 250g
1 kafena kašičica Arome od vanile
350 ml Slatke pavlake
1 kesica/e C Želatin
6 supena kašika Hladne vode
400 g Malina
80 g Šećera
1 kesica/e C Vanilin šećer
1 supena kašika Limunovog soka
1 kesica/e C Želatin
Naši proizvodi
Priprema
Kora:
Pomešajte sve sastojke, prethodno otopite puter i sve sjedinite. Utisnite smesu u kalup prečnika 24cm i stavite u frizider da se stegne.
Fil:
Potopite želatin sa 6 kašika vode i ostavite ga sastrane da nabubri. Mikserom umutite krem sir, kiselu pavlaku, šećer u prahu i vanilu, na kraju dodajte nemućenu slatku pavlaku, zatim istopite želatin i sipajtr ga u fil i sve zajedno sjedinite da dobijete glatku smesu.
Sipati fil preko kore i takodje staviti u frižider da se hladi. Za to vreme pripremate preliv.
Preliv od malina
Maline, šećer, vanilin šećer i limunov sok staviti i šerpicu i kuvati dok me proključa i dodati želatin.
Preliv kuvajte 2-3 minuta dok se želatin ne istopi i provri još jednom. Nakon toga ostaviti preliv 10-15 minuta da se malo ohladi pa ga polako preliti i rasporediti preko fila. Tortu vratiti u frizižider, mora najmanje 3 sata da se ohladi, ja je ostavim da odstoji preko noci.
🤩😍🥰 Pišite mi utiske da li vam se svidja moj čizkejk🥧
Tagovi