Za 35 osoba
1 kg Kore za baklavu
600 ml Zejtin
1/2 Flase Pivo
500 g Mlevenih oraha
5 Kasika C Pšenični griz 250g
3 Kasika Dr. Oetker Limun šećer
1 Kasika Dr. Oetker Rum šećer
1 Vrecica Dr. Oetker Prašak za pecivo
1 1/2 kg Secera
800 ml Vode
1 Komad Limun
1 Kesica Dr. Oetker Limun šećer
1 Kasicica Dr. Oetker Aroma vanila
Filovanje
Pomesati sve suve sastojke za fil, a to su: orasi, seceri i griz.
Pivo, ulje i pecivo pomesagi posebno pa time prskate svaku koru.
Mozete rolati po 3 kore, a mozete i jednu pa saviti u trougao. Ako se odlucite za rolat onda ce te fil stavljadi po kraju kore pa uvijte u rolat.
Rolate redjati u nauljen pleh. pre pecenja iseci baklavu na 5 cm odprilike pa pecete na 250C.
Agda
Secer i vodu uspinovati, narezati kriske limuna, ubaciti sve arome secera pa vrucom agdom prelijete vruce baklave.
Sastojci
Za 35 osoba
1 kg Kore za baklavu
600 ml Zejtin
1/2 Flase Pivo
500 g Mlevenih oraha
5 Kasika C Pšenični griz 250g
3 Kasika Dr. Oetker Limun šećer
1 Kasika Dr. Oetker Rum šećer
1 Vrecica Dr. Oetker Prašak za pecivo
1 1/2 kg Secera
800 ml Vode
1 Komad Limun
1 Kesica Dr. Oetker Limun šećer
1 Kasicica Dr. Oetker Aroma vanila
Naši proizvodi
Priprema
Filovanje
Pomesati sve suve sastojke za fil, a to su: orasi, seceri i griz.
Pivo, ulje i pecivo pomesagi posebno pa time prskate svaku koru.
Mozete rolati po 3 kore, a mozete i jednu pa saviti u trougao. Ako se odlucite za rolat onda ce te fil stavljadi po kraju kore pa uvijte u rolat.
Rolate redjati u nauljen pleh. pre pecenja iseci baklavu na 5 cm odprilike pa pecete na 250C.
Agda
Secer i vodu uspinovati, narezati kriske limuna, ubaciti sve arome secera pa vrucom agdom prelijete vruce baklave.
Tagovi