Kikiriki sipati u blender i usitniti ga srednje do sitnije. Kokosovo ulje omekšati ili margarin ostaviti na sobnoj temperaturi da omekša, a zatim ga penasto umutiti sa prah šećerom.
Dodati seckani kikiriki, mleveni keks, vanilin šećer pa obro izmešati masu da bude ujednačena.
Smesu staviti u kutiju sa poklopcem i staviti u frižider da prenoći da se dobro ohladi i sastojci sjedine.
Sutra dan vaditi manje kuglice i valjati ih u samvleven kikiriki i služiti. Prijatno!
Recept za nagradni konkurs: Slatka novogodišnja kuhinja
Sastojci
Za 40 osoba
170 gr kokosovog ulja (ili putera, po želji, ako nećete posne)
80 gr kikiriki putera
250 gr kikirikija, samlevenog, ne previše sitno
100 gr C Šećer u prahu 500g
50 gr mlevenog posnog keksa
1 kesica/e Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
50 gr sitno seckanog kikirikija za ukrašavanje
Naši proizvodi
Priprema
Priprema kuglica
Kikiriki sipati u blender i usitniti ga srednje do sitnije. Kokosovo ulje omekšati ili margarin ostaviti na sobnoj temperaturi da omekša, a zatim ga penasto umutiti sa prah šećerom.
Dodati seckani kikiriki, mleveni keks, vanilin šećer pa obro izmešati masu da bude ujednačena.
Smesu staviti u kutiju sa poklopcem i staviti u frižider da prenoći da se dobro ohladi i sastojci sjedine.
Sutra dan vaditi manje kuglice i valjati ih u samvleven kikiriki i služiti. Prijatno!
Tagovi