Recept za nagradni konkurs: Fiesta najfinijeg testa!

Sastojci

Za 24 osoba

Testo

200 ml Voda

200 ml Ulje

1 prstohvat/a So

5 komad/a Jaja

200 g Brašno T-400

Priprema

Prvi korak

Prokuvati vodu, ulje i prstohvat soli. Dodati brašno i skinuti sa šporeta da se delimično ohladi.

Drugi korak

Nakon hlađenja umutiti jaja sa ostatkom testa.

Treći korak

Staviti testo u špric i oblikovati željeni oblik. Peći na 180 °C 20 minuta, bez otvaranja rerne.

Četvrti korak

Nakon toga sačekati da se ohlade i filovati po želji.