Jednu gotovu koru raširiti i blago naprskati vodom, vrlo malo rukom pofajtati. Polovinu kore premazati otopljenim margarinom i uljem- staviti i ulje i margarin u jednu manju posudicu i blago otopiti da ne provri. Četkicom sa time premazati polovinu kore. Zatim preklopiti koru na pola i filovati samo donju stranu kore.
Filovanje kore
Pomešati suve sastojke-mlevene orahe, keks i Dr.Oetker vanilin šećer i filovati donju polovinu presavijen kore. Zatim presaviti ponovo dužno na pola i savijati u pituljice-trougliće.
Šećerni preliv-sirup
Šećer i Dr.Oetker vanilin šećer staviti u dublju posudu i preliti vodom i kuvati da se ušpinuje, da ne bude previše gusto. Na kraju dodati malo -dva prstohvata C limuntusa, da se ušpinovani šećer ne bi ušećerio.
Pečenje baklave
Peći dok ne porumeni, oko 20 minuta na 200 C stepeni. Preliti vruću baklavu hladnim ušpinovanim šećerom ili hladnu baklavu vrućim ušpinovanim šećerom. Sačekati da upije pa okrenuti svaki trouglić da upije i sa druge strane.
Recept za nagradni konkurs: Fiesta najfinijeg testa!
Sastojci
Za 20 osoba
1 pakovanje/a Gotove kore za pitu-baklavu
1 dl Ulje
100 g Margarin otopljeni
300 g Mleveni orasi
100 g Mleveni keks
3 kesica/e Dr. Oetker Vanilin šećer
1 kg Šećer
3 dl Voda
2 kesica/e Dr. Oetker Vanilin šećer
1 malo C Limuntus
Naši proizvodi
Priprema
Priprema kore
Jednu gotovu koru raširiti i blago naprskati vodom, vrlo malo rukom pofajtati. Polovinu kore premazati otopljenim margarinom i uljem- staviti i ulje i margarin u jednu manju posudicu i blago otopiti da ne provri. Četkicom sa time premazati polovinu kore. Zatim preklopiti koru na pola i filovati samo donju stranu kore.
Filovanje kore
Pomešati suve sastojke-mlevene orahe, keks i Dr.Oetker vanilin šećer i filovati donju polovinu presavijen kore. Zatim presaviti ponovo dužno na pola i savijati u pituljice-trougliće.
Šećerni preliv-sirup
Šećer i Dr.Oetker vanilin šećer staviti u dublju posudu i preliti vodom i kuvati da se ušpinuje, da ne bude previše gusto. Na kraju dodati malo -dva prstohvata C limuntusa, da se ušpinovani šećer ne bi ušećerio.
Pečenje baklave
Peći dok ne porumeni, oko 20 minuta na 200 C stepeni. Preliti vruću baklavu hladnim ušpinovanim šećerom ili hladnu baklavu vrućim ušpinovanim šećerom. Sačekati da upije pa okrenuti svaki trouglić da upije i sa druge strane.
Tagovi