Sastojci

Za 3 osoba

Za poh:

2 komad/a jaja

po potrebi brašno T-400

po potrebi prezla

Ostalo:

3 komad/a batak sa karabatakom

po ukusu so

po potrebi domaća svinjska mast

po potrebi margarin

Priprema

Priprema bataka:

Batake sa karabatakom dobro usoliti.

U zasebne posude usuti brašno i prezlu.

U trećoj posudi umutiti jaja.

Batake uvaljati u brašno,zatim u umućena jaja i na kraju ih uvaljati u prezle.

Pleh premazati margarinom i poređati pripremljene batake i na svaki staviti po malo svinjske masti.

Pečenje:

Peći u dobro zagrejanij rerni na 180 stepeni 80 minuta(po potrebi smanjiti temperaturu kako ne bi goreli).

Savet:Pečene batake služiti uz prilog po želji i sezonsku salatu.Prijatno!