Sastojci

Za 4 osoba

Jelo

2 komad/a Pastrmka

0 malo So

0 malo Biber

Priprema

Jelo

Pastrmku očistite, i zasečite je po dužini leđa. Ako je riba krupnija, zasečite je više puta kako bi se lepše ispekla.

Dobro je posolite, namažite uljem i staviti na roštilj.

Kao prilog poslužiti limun.