Sastojci

Za 4 osoba

Sastojci

1 solja Pirinač

4 solje Vode

- malo Soli

- malo Maslinovo ulje

Priprema

Priprema pirinca

Pirinac pre svega oprati u nekoliko voda... Staviti u hladnu vodu i posoliti.

Kada voda provri,staviti na tihu vatru i jos kuvati dok se voda ne smanji. Kada ostane malo vode, poklopiti serpu i ostaviti tako da stoji.

Serviranje

Kada je pirinac gotov, preliti ga sa molo ulja,izmesati i prebaciti u ciniju za sluzenje.

Ovako pripremljen pirinač poslužiti kao prilog uz šnicle, dinstano meso ili ribu.