Sastojci

Za 6 osoba

Sastojci

1 komad/a Belo meso

2 komad/a Jaja

100 gr Brašno T-500

100 gr Susama

100 gr Prezle

- malo So

- malo Ulja

Priprema

Priprema mesa-brasno, jaja

Meso iseći na šnicle i malo izlupati tučkom za meso. Posolite sa obe strane.

Uvaljati meso prvo u brašno, zatim u jaja koje ste izmutili viljuškom .

Priprema mesa-prezle i susam

Na kraju uvaljati u prazle i susam koje ste pomesali zajedno,

Przenje

Pržite u tiganju u dubokom vrelom ulju sa obe strane po nekoliko minuta. Da dobiju zlatkastu boju.

Sluzenje

Pohovano meso je najbolje uvek sluziti toplo. Poslužite uz prilog po želji.

Prijatno