Ispeći 4 jednake kore, a za jednu je potrebno umutiti: 4 belanca, 4 kašike šećera, 5 kašika oraha, 1,5 kašika lešnika i pola kašike brašna.
Za fil: Žumance kuvati na pari sa šećerom. Posebno skuvati puding i gustin i pomešati sa žumancima. Dodati vanilin šećer i ostaviti da se hladi. Umutiti slatku pavlaku. I umutiti margarin, odvojeno. Pa margarin dodati u ohlađen fil. I dodati trećinu slatke pavlake. Lagano sjediniti i ostaviti u frižideru, dok se priprema voće. Voće mora biti oceđeno, a breskve sitno iseckane.
Ređati na sledeći način: Kora, fil, višnje, slatka pavlaka, druga kora, fil, breskve, slatka pavlaka, treća kora, fil, malo višanja i breskvi i naseckanih oraha i lešnika i opet tanak sloj pavlake.
Recept za nagradni konkurs: Fiesta najfinijeg testa!
Sastojci
Za 20 osoba
16 komad/a Belanaca
16 supena kašika C Šećer u prahu 500g
20 supena kašika Mlevenih oraha
6 supena kašika Pečenih mlevenih lešnika
2 supena kašika Brašno T-500
16 komad/a Žumanaca
16 supena kašika C Šećer u prahu 500g
2,5 dl Mleka
1 kesica/e Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile
1 supena kašika Dr. Oetker Gustin
3 kesica/e Dr. Oetker Vanilin šećer
250 g Margarina
500 ml Slatke pavlake
150 g Seckanih oraha i lešnika zajedno
500 g Višanja
350 g Breskvi
1 pakovanje/a C Šlag topping
Naši proizvodi
Priprema
Priprema torte:
Ispeći 4 jednake kore, a za jednu je potrebno umutiti: 4 belanca, 4 kašike šećera, 5 kašika oraha, 1,5 kašika lešnika i pola kašike brašna.
Za fil: Žumance kuvati na pari sa šećerom. Posebno skuvati puding i gustin i pomešati sa žumancima. Dodati vanilin šećer i ostaviti da se hladi. Umutiti slatku pavlaku. I umutiti margarin, odvojeno. Pa margarin dodati u ohlađen fil. I dodati trećinu slatke pavlake. Lagano sjediniti i ostaviti u frižideru, dok se priprema voće. Voće mora biti oceđeno, a breskve sitno iseckane.
Ređati na sledeći način: Kora, fil, višnje, slatka pavlaka, druga kora, fil, breskve, slatka pavlaka, treća kora, fil, malo višanja i breskvi i naseckanih oraha i lešnika i opet tanak sloj pavlake.
Umutiti šlag i ukrasiti po želji. 🍰
Tagovi