Za 20 osoba
2 Komada Jaja
150 Ml Ulja
500 ml Gustog jogurta
1 Kasicica Soli
Oko 1 1/5 casa od 200 ml Belo domace kukuruzno brasno
Oko 1 1/2 casa od 200 ml Psenicno brasno
1 Vrecica C Prašak za pecivo
Oko 100 g Spanaca
Oko 150 g Mrvljenog sira
Od Prilike Susam
Od Prilike Mleveni lan
Testo
Umutite dva jajeta sa zicom.
Kada ste umutili dodajte so i ulje.
Zatim dodajte jogurt.
Zagim dodajte kukuruzno brasno.
Pa onda psenicno brasno.
Dodjate pecivo.
Zatim mrvljeni sir.
Spanas operite i iseckajte sitno.
Onda spanac dodajte u testo.
Oblikovanje i dekoracija
Testo naparavite tako da ne bude previse gusto i cvrsto, ali naravno ne i retko.
Kada ste pomesali sve sastojke napunite kalupe za mafine smesom pa namrvite susam.
Pecenje
Onda malo mlevenog lana.
Degustacija
Meni od ove mase ispadnu 20 mafina. U kaluk sipam po 1 1/2 kasika smese.
Recept za nagradni konkurs: Fiesta najfinijeg testa!
Sastojci
Za 20 osoba
2 Komada Jaja
150 Ml Ulja
500 ml Gustog jogurta
1 Kasicica Soli
Oko 1 1/5 casa od 200 ml Belo domace kukuruzno brasno
Oko 1 1/2 casa od 200 ml Psenicno brasno
1 Vrecica C Prašak za pecivo
Oko 100 g Spanaca
Oko 150 g Mrvljenog sira
Od Prilike Susam
Od Prilike Mleveni lan
Naši proizvodi
Priprema
Testo
Umutite dva jajeta sa zicom.
Testo
Kada ste umutili dodajte so i ulje.
Testo
Zatim dodajte jogurt.
Testo
Zagim dodajte kukuruzno brasno.
Testo
Pa onda psenicno brasno.
Testo
Dodjate pecivo.
Testo
Zatim mrvljeni sir.
Testo
Spanas operite i iseckajte sitno.
Testo
Onda spanac dodajte u testo.
Oblikovanje i dekoracija
Testo naparavite tako da ne bude previse gusto i cvrsto, ali naravno ne i retko.
Kada ste pomesali sve sastojke napunite kalupe za mafine smesom pa namrvite susam.
Pecenje
Onda malo mlevenog lana.
Degustacija
Meni od ove mase ispadnu 20 mafina. U kaluk sipam po 1 1/2 kasika smese.
Tagovi