Za 3 osoba
1 Komad Celih pilecih belih grudi
1 Glavica Crnog luka
1 Kasika C Začin
1 Kasicica Mlevenog bibera
1 Cen Belog luka
Po Potrebi Malo suvog persuna
Po Potrebi Suvog celera
1 Kasicica Kurkume
Po Potrebi Ulje
Priprema mesa
Pilece grudi nasecite na kocke pa sameljite. Ja to radim uz pomoc secka.
Priprema povrca
Naseckajte crni luk na sitno.
Priprema pljeskabica
U meso dodajte vrgetu, zatim bibetmr, kurkumu. Ptomrsajte pa dodajte crni i brli luk. Na kraju suvi persun i celer.
Primesajte da se sve sjedini ravnomerno.
Pecenje pljeskavica
Nauljutr malo ruke pa uzimajte meso od prilike i fotmirajte pljeskavicu.
Formiranu pljrskavicu stavite na tost i pecite.
Tako ce imati malu kolicinu ulja i na zdraviji nacin ce te pripremiti meso.
PRIJATNO!!!
Recept za nagradni konkurs: Fiesta najfinijeg testa!
Sastojci
Za 3 osoba
1 Komad Celih pilecih belih grudi
1 Glavica Crnog luka
1 Kasika C Začin
1 Kasicica Mlevenog bibera
1 Cen Belog luka
Po Potrebi Malo suvog persuna
Po Potrebi Suvog celera
1 Kasicica Kurkume
Po Potrebi Ulje
Priprema
Priprema mesa
Pilece grudi nasecite na kocke pa sameljite. Ja to radim uz pomoc secka.
Priprema povrca
Naseckajte crni luk na sitno.
Priprema pljeskabica
U meso dodajte vrgetu, zatim bibetmr, kurkumu. Ptomrsajte pa dodajte crni i brli luk. Na kraju suvi persun i celer.
Primesajte da se sve sjedini ravnomerno.
Pecenje pljeskavica
Nauljutr malo ruke pa uzimajte meso od prilike i fotmirajte pljeskavicu.
Formiranu pljrskavicu stavite na tost i pecite.
Tako ce imati malu kolicinu ulja i na zdraviji nacin ce te pripremiti meso.
PRIJATNO!!!
Tagovi